多味鸡的美味做法
1、主要食材,三黄鸡,姜片、葱段、栀子。
2、凉水放入锅中,加入姜片、葱段、2个栀子烧沸后改最小火煮15分钟左右。
3、调味料大集合。
4、芝麻酱中加入香油、红油充分调匀,搅拌到顺滑。再依次加入剩余的调料。
5、大蒜、香葱、姜分别切末。切好的葱姜蒜末也放入调料碗中拌匀。
6、码入盘中上,淋调好的怪味汁,最后把熟芝麻仁和花生碎撒在上边即可。
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