干贝汤怎么去除腥味

2025-03-13 23:05:29

1、食材准备:白菜叶1片、豆腐30克、海带20克、猪肉20克,干贝适量

干贝汤怎么去除腥味

2、大白菜下锅焯水,取出切碎

干贝汤怎么去除腥味
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3、豆腐切成小方块放入锅中焯水

干贝汤怎么去除腥味

4、把猪肉切成小块,放入搅拌机中打碎

干贝汤怎么去除腥味

5、干贝倒入清水,加适量柠檬片,浸泡10分钟左右去腥,把泡软的干贝撕成丝状

干贝汤怎么去除腥味

6、锅中刷油,倒入猪肉碎炒至变色

干贝汤怎么去除腥味

7、倒入白菜、豆腐、干贝、海带,再加入适量的水煮10分钟左右就可以了

干贝汤怎么去除腥味
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