蚕蛹面包的做法
1、首先将高筋面粉放入小盆中,然后加入奶粉,白砂糖、精盐、面包改良剂和酵母,将之搅拌均匀
2、下一步我们就应该放入鸡蛋和奶油了,然后再加入少量的温水,在进行搅拌
3、党搅拌完成后就要将之揉搓成光滑的面团,放在温暖的地方进行发酵,发酵的时间一般在30分钟
4、30分钟过后,将发酵好的面团揉搓成蚕蛹形状,然后放在烤盘上,醒发20分钟
5、烤箱预热温度到180C,然后将面包放入烤箱烘烤20分钟至熟,取出
6、最后将果酱装入花袋内,在出炉的面包上图上果酱的花纹即可
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