好吃到哭的凉拌豆腐皮胡萝卜丝

2025-03-25 04:38:42

1、准备食材:豆腐皮,胡萝卜切丝,葱花,蒜泥

好吃到哭的凉拌豆腐皮胡萝卜丝

2、将豆腐丝胡萝卜丝下开水锅焯水

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3、倒出,挤下水份

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4、装盆中,放青辣椒丝,表面放葱花五香粉少许

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5、起油锅烧油,油烧到微微冒油

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6、乘热直接浇到五香粉和葱花上,别浇偏了,为的是呛出葱花和五香粉的香味

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7、?醋?盐?糖?鸡精?蒜泥拌匀

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8、装盘,脆,香,吃面吃粥特别配,更是夏天不可缺的小凉菜。

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