意式双肉丸的做法
1、主料准备,让市场的大姐帮忙绞好的咯!可以自己再剁一下增加肉的粘性!
2、加入四大勺的面包糠!
3、打入一个鸡蛋!
4、加入切碎的芹菜!
5、加入适量的盐与黑胡椒!按个人口味调整!我是加了2小勺不到的盐,主要后面的酱还是很浓香的!
6、搅拌均匀后静置20分钟!
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1、主料准备,让市场的大姐帮忙绞好的咯!可以自己再剁一下增加肉的粘性!
2、加入四大勺的面包糠!
3、打入一个鸡蛋!
4、加入切碎的芹菜!
5、加入适量的盐与黑胡椒!按个人口味调整!我是加了2小勺不到的盐,主要后面的酱还是很浓香的!
6、搅拌均匀后静置20分钟!