菜花胡萝卜卤肉面的步骤
1、胡萝卜和菜花都洗净后切碎
2、瘦肉切成肉粒
3、锅中热油把瘦肉放入翻炒
4、加入适量蒜米爆香
5、把胡萝卜和菜花碎倒入翻炒
6、加入两勺豆瓣酱
7、加入适量开水煮一下
8、煮好的肉酱盛出来备用
9、另外拿一个锅加适量水后煮面条
10、煮好的面条沥干水分,盛入碗中,上边舀上做好的肉酱,翻拌均匀即可
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1、胡萝卜和菜花都洗净后切碎
2、瘦肉切成肉粒
3、锅中热油把瘦肉放入翻炒
4、加入适量蒜米爆香
5、把胡萝卜和菜花碎倒入翻炒
6、加入两勺豆瓣酱
7、加入适量开水煮一下
8、煮好的肉酱盛出来备用
9、另外拿一个锅加适量水后煮面条
10、煮好的面条沥干水分,盛入碗中,上边舀上做好的肉酱,翻拌均匀即可