美味蛋炒蟹柳的做法
1、食材;鸡蛋、蟹肉棒、香葱。
2、蟹肉棒切段、香葱切末。
3、鸡蛋打入碗中,加入香葱、食盐充分打散。
4、锅中放底油,放入切好的蟹肉棒煎香。
5、煎香蟹肉棒后,打入打散的蛋液。
6、倒入蛋液后中火滑炒。
7、滑炒至蛋液凝固即可关火盛出。成品,鲜香软嫩。
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1、食材;鸡蛋、蟹肉棒、香葱。
2、蟹肉棒切段、香葱切末。
3、鸡蛋打入碗中,加入香葱、食盐充分打散。
4、锅中放底油,放入切好的蟹肉棒煎香。
5、煎香蟹肉棒后,打入打散的蛋液。
6、倒入蛋液后中火滑炒。
7、滑炒至蛋液凝固即可关火盛出。成品,鲜香软嫩。