冬季吃什么对儿童眼睛好
1、榛子杞子粥 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。 【功效】养肝益肾,明目丰肌。 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。 【应用】适用于体虚、视昏等。
2、猪肝鸡蛋粥 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。 【功效】补肝明目。 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
3、桑椹果粥 【原料】桑椹罐头50克,吾狙陉皋糯米100克,冰糖适量。 【制法】1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;2、邰熳如蟥米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。 【功效】补肝滋肾,益血明目。 【用法】每日一次,常食。 【应用】适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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