椰奶冻的家常做法

2025-03-22 01:53:34

1、吉利丁粉用凉水泡5分钟,然后隔热水搅拌至充分溶解,

椰奶冻的家常做法

2、将牛奶、淡奶油、白砂糖和椰浆一起倒入不粘锅中,小火加热,并用刮刀不停搅拌,让糖融化,

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3、煮至微微冒小泡时关火,

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4、倒入吉利丁液,

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5、快速搅拌均匀,

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6、保鲜盒中铺一层保鲜膜,待椰奶液放冷后倒入,入冰箱冷藏至凝固,

椰奶冻的家常做法

7、将椰奶冻切成小块,

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8、表面醮一层椰蓉即可。

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