曲奇饼的做法
1、鸡蛋分离蛋清蛋黄,只要蛋黄黄油温室软化
2、黄油中加入糖粉,加入一个的鸡蛋黄,用打蛋器打散再加入一个鸡蛋黄,打蛋器打散
3、筛入低粉,用刮刀搅拌均匀将搅拌均匀的面团放入冰箱冷藏30分钟
4、取出面团,擀成3mm厚的面饼,用模具压出形状
5、烤箱预热150度中层15分钟出炉放凉即可食用
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