营养下饭的土豆牛肉炒菜
1、牛肉切片,加入1勺沙爹酱腌制
2、先炒胡萝卜,炒至微微变色
3、加入土豆继续翻炒
4、加入开水,沫过胡萝卜土豆,盖上盖子焖到水干胡萝卜土豆熟
5、加入腌制好的牛肉快速翻炒
6、加入适量清水,炒至牛肉无明显血色就可以起锅了,切记别多炒,炒久了牛肉就太硬了,不好吃的哦
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