蔓越莓司康的做法
1、低粉和盐混合,放入切碎的黄油
2、用手搓成颗粒
3、牛奶、蛋液、糖、酵母混合
4、倒入面粉中揉匀
5、放入切碎的蔓越莓揉匀,不要过分揉,放入冰箱冷藏1小时
6、取出压成正方形,切块
7、放入烤盘,刷上蛋液
8、烤箱预热,185度中层烤15分钟
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1、低粉和盐混合,放入切碎的黄油
2、用手搓成颗粒
3、牛奶、蛋液、糖、酵母混合
4、倒入面粉中揉匀
5、放入切碎的蔓越莓揉匀,不要过分揉,放入冰箱冷藏1小时
6、取出压成正方形,切块
7、放入烤盘,刷上蛋液
8、烤箱预热,185度中层烤15分钟