绿豆凉糕的做法

1、食材 泡好的脱皮绿豆100克 纯牛奶250ml｜白凉粉40克 调味 白糖10克 锅具 鹅妈妈不粘锅

2、脱皮绿豆提前一晚浸泡，泡好共100克（脱皮绿豆原料无添加、不使用农药，物理脱皮，颗粒圆润饱满，口感绵软沙糯，易煮易出沙）；

3、放ZMOR电蒸锅定时蒸30分钟左右至轻轻一压就软烂的状态（电蒸锅360度可视，聚能喷发蒸汽、防干烧保护、三层使用高达24L，24h预约+12h保温，操作便捷，价格实惠）；

4、蒸好的脱皮绿豆倒入特百惠榨汁杯，加250ml纯牛奶一键榨成奶昔（特百惠小型家用果蔬撷怒阝赞榨汁杯，不锈钢双刀片、40S旋风速榨，多样充电持久续航，摆脱电源线束缚，在外随时鲜榨）；

5、倒入阿米尔小球锅中，加10克白糖、40克白凉粉；

6、中小火不断搅拌至煮开后关火；

7、倒入耐高温保鲜碗中放一边晾凉至定型（也可以放冰箱冷藏室加速定型）；

8、待定型后取出切小块即可；

9、天气热起来了，给孩子做一些绿豆凉糕清热解暑，比给娃吃冰棍雪糕更健康，做法简单，一碗绿豆就搞定啦；

10、块块晶莹剔透，甘甜清新，Q弹爽滑，入口冰冰凉凉，健康无添加，家有娃儿别错过呀（怕太冰凉的可以常温定型）；