醋溜白菜里脊肉怎么做

2025-04-07 03:19:52

1、将新鲜的里脊肉切片。

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2、将白菜切片,干辣椒切段。

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3、取适量淀粉、醋、老抽、生抽搅拌调制。

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4、起锅,放油,下干辣椒爆香,倒入里脊肉煸炒。

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5、将入少许老抽上色,接着放花椒提香。

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6、放入白菜梗翻炒,再放入菜叶翻炒,将调制好的调味品倒入,放少许盐翻炒,稍后出锅。

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