炒素什锦的家常做法
1、花生米提前泡发后入锅煮熟,食材摘洗干净,备用。菜花掰成小朵入锅焯熟。
2、胡萝卜、芹菜切成片,胡萝卜、芹菜入锅焯熟,香菇入锅焯。
3、黄瓜切成片,炒好的香菇切成块。
4、除黄瓜以为的所有食材置于同一容器中,加盐拌均匀。
5、加味精拌均匀,加芝麻油拌均匀,最后加黄瓜搅拌均匀装盘享用。
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1、花生米提前泡发后入锅煮熟,食材摘洗干净,备用。菜花掰成小朵入锅焯熟。
2、胡萝卜、芹菜切成片,胡萝卜、芹菜入锅焯熟,香菇入锅焯。
3、黄瓜切成片,炒好的香菇切成块。
4、除黄瓜以为的所有食材置于同一容器中,加盐拌均匀。
5、加味精拌均匀,加芝麻油拌均匀,最后加黄瓜搅拌均匀装盘享用。