番茄肥牛荞麦面的做法

1、准备好所有食材

2、番茄洗净后用热水烫一分钟后，去皮切成小块

3、鲜香菇洗净后去蒂，划十字刀

4、葱洗净切成葱花

5、平底锅热锅后倒入油，油热后磕入鸡蛋，小火煎至两面金黄

6、继续平底锅热锅倒入油，油热后放入番茄，

7、中火翻炒番茄变软

8、加入盐、味精、番茄酱，继续中火翻炒均匀

9、倒入清水，大火煮开后，转小火煮至汤汁浓稠

10、将炒好的番茄汤汁，倒入锅中

11、倒入清水，放入香菇

12、大火煮开后，放入金龙鱼荞麦挂面

13、大火煮开后，转中小火煮5分钟左右，最后一分钟时放入肥牛

14、煮好的番茄肥牛荞麦面

15、来一碗吧