超下饭的青椒炒鸡蛋
1、青椒切小丁备用。
2、打一个鸡蛋（爱吃鸡蛋的可以多打）放入青椒丁，放入适量盐和鸡精。
3、加入红薯粉少许水一起拌均匀。
4、热锅下油加热到四层热，放入姜蒜末炒香。
5、姜蒜末炒香后，将拌好的辣椒倒入锅中，小火煎至金黄慢慢炒开。
6、炒开就可以装盘，这道菜非常下饭，一个人吃非常好的选择。
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1、青椒切小丁备用。
2、打一个鸡蛋（爱吃鸡蛋的可以多打）放入青椒丁，放入适量盐和鸡精。
3、加入红薯粉少许水一起拌均匀。
4、热锅下油加热到四层热，放入姜蒜末炒香。
5、姜蒜末炒香后，将拌好的辣椒倒入锅中，小火煎至金黄慢慢炒开。
6、炒开就可以装盘，这道菜非常下饭，一个人吃非常好的选择。