填仓 熬鱼汤

1、豆腐洗干净切成块，入锅焯水后捞出沥干水

2、鲫鱼收拾干净撒上面粉

3、起油锅，花椒入锅炸香后鲫鱼入锅煎

4、煎好的鱼倒入煮锅，加葱姜蒜，适量水盖上锅盖煮

5、20分钟后豆腐入锅同煮

6、大白菜入锅同煮

7、煮至食材熟加盐，胡椒粉搅拌均匀关火

8、盛出鱼，淋上香甜醋，盛碗鱼汤，美美享用