肉酱土豆泥芝士饼的烹饪技巧

1、土豆切片上锅蒸15分钟焖5分钟

2、西红柿洗净切丁备用

3、牛肉切丁备用

4、锅中热油，加入番茄定炒软

5、加入番茄酱和糖炒成泥，盛出备用

6、锅中加入蒜末爆香（洋葱丁也可以），加入牛肉丁翻炒变色，加入料酒翻炒均匀

7、倒入刚刚炒好的西红柿，翻炒均匀，加入适量黑胡椒和海盐调味，披萨酱就完成了

8、土豆取出装进大碗中，加入沙拉酱、蛋黄酱、海盐、黑胡椒压成泥

9、搅拌均匀

10、卷饼放进锅中，饼的一半铺一层土豆泥

11、一层披萨酱

12、一片芝士

13、对半合上，另一个同样操作。开小火，盖上盖子加热2分钟翻另一面，再加热2分钟，芝士片融化即可✅

14、完成，特别好吃