砂锅烤红薯的做法

1、砂锅用拧干的湿毛巾擦干净备用。

2、放入小烤架（我家里没有合适的，就用粗铁丝临时做了个）。

3、把锡纸（亚光面向上）十字交叉铺在烤架上，边缘伸出锅外一点，避免红薯的汁水流到锅内。

4、红薯清洗干净擦干水分，摆入锅中。

5、盖上锅盖，开大火，烤25分钟。

6、25分钟后，用筷子把红薯翻下面。

7、盖上锅盖继续大火烤25分钟。时间到关火后，先别急着掀锅盖，利用锅里的余热再焖10分钟。

8、用筷子扎下红薯，轻松扎透，就烤好啦！

9、成品图，简单易做的冬季美味小吃，特别的香甜软糯，好好吃！热乎乎的来一块吧~~~