桂圆雪梨炖瘦肉

2025-03-16 04:58:18

1、雪梨去子 皮;瘦肉洗净,切厚片;枸杞子泡透;桂圆肉洗净;生姜去皮切丝。

2、锅内加水,待水开时,投入瘦肉片,用大火煮片刻,捞起,待用

3、在炖盅内加入瘦肉,雪梨,枸杞子,桂圆肉,生姜;然后调入盐,味精,料酒,冰糖注入适量芯虹弋鹑清汤;加盖,入蒸笼隔水炖1小时美味就出来了。

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