如何做山药肉馅煲
1、取一根山药洗净、去皮,切成厚块,均匀摆放在盘中
2、胡萝卜切块放入绞肉机,再加入猪瘦肉、姜和葱段,绞成肉馅
3、加入生抽、蚝油、花椒粉、鸡汁和盐,搅拌均匀,放入盘中
4、中间挖个小洞,打一个鸡蛋,在肉馅边缘淋上蒸鱼豉油开水上锅蒸15分钟,撒上葱花即可食用
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1、取一根山药洗净、去皮,切成厚块,均匀摆放在盘中
2、胡萝卜切块放入绞肉机,再加入猪瘦肉、姜和葱段,绞成肉馅
3、加入生抽、蚝油、花椒粉、鸡汁和盐,搅拌均匀,放入盘中
4、中间挖个小洞,打一个鸡蛋,在肉馅边缘淋上蒸鱼豉油开水上锅蒸15分钟,撒上葱花即可食用