川菜菜谱蚂蚁上树的做法
2、五花肉剁成肉末,姜切末,蒜拍碎,葱切段
3、油烧至五成热时,爆香姜葱蒜末,再下肉末一起煸香
4、炒香后加入生抽、豆瓣,继续翻炒
5、倒入泡软的粉丝,快速的翻炒均匀,加入高汤,没过粉丝最好
6、中火收汁,加入白糖、鸡精提鲜,最后撒上葱花即可
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2、五花肉剁成肉末,姜切末,蒜拍碎,葱切段
3、油烧至五成热时,爆香姜葱蒜末,再下肉末一起煸香
4、炒香后加入生抽、豆瓣,继续翻炒
5、倒入泡软的粉丝,快速的翻炒均匀,加入高汤,没过粉丝最好
6、中火收汁,加入白糖、鸡精提鲜,最后撒上葱花即可