蟹肉的各种做法
1、1.在蟹肉粒面拌入一点咸蛋黄2.做一锅热水,水开后放入姜末煮两分钟后放入蟹肉和咸蛋黄。因为咸蛋黄和蟹肉都是熟的了,所以不用煮太久,开锅后倒入水淀粉煮成羹后尝一尝味道,如果味道不够的话再调入一点盐就可以出锅了
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1、1.在蟹肉粒面拌入一点咸蛋黄2.做一锅热水,水开后放入姜末煮两分钟后放入蟹肉和咸蛋黄。因为咸蛋黄和蟹肉都是熟的了,所以不用煮太久,开锅后倒入水淀粉煮成羹后尝一尝味道,如果味道不够的话再调入一点盐就可以出锅了