叉烧肉怎么做好吃

1、腌制好的三条五花肉，放在烤架上，烤架下面要放一个铺了烘焙纸的烤盘，以免油脂和汤汁滴落，肥的一面朝上

2、烤制前准备好过程中需要终于涂抹表面的料汁：将腌制肉时剩下的料汁加入两勺蜂蜜，搅拌均匀

3、烤箱预热220度先烤十分钟，取出，表面汁水80%已经被烤干了，涂抹第一遍料汁，四面都要涂上，然后依旧肥面朝上，送入烤箱

4、五分钟后取出，和第一遍操作一样涂抹第二遍，送入烤箱烤五分钟，再次取出涂抹第三遍，送入烤箱烤10分钟取出，翻面再烤5分钟

5、烤好后从烤箱中取出

6、表面有一点焦，趁热切片装盘，吃一口，满嘴生香，超级好吃