萝卜羊肉养生汤
1、经羊肉洗净切块,用热水焯一下捞出。
2、将萝卜切块,用热水焯一下,汤水备用。
3、锅内放油至油热放白糖,至糖冒泡时放肉翻炒,放酱油、葱姜。
4、盖锅盖5分钟后,放温水,改大火,放料酒,肉六成熟时,将萝卜与汤倒锅内,放盐,将肉与萝卜炖烂即可。
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1、经羊肉洗净切块,用热水焯一下捞出。
2、将萝卜切块,用热水焯一下,汤水备用。
3、锅内放油至油热放白糖,至糖冒泡时放肉翻炒,放酱油、葱姜。
4、盖锅盖5分钟后,放温水,改大火,放料酒,肉六成熟时,将萝卜与汤倒锅内,放盐,将肉与萝卜炖烂即可。