如何做豆腐
1、北豆腐冲洗挤去水份后,切成自己所想要大小的块,不需要等大但急于吃就切成小块容易入味儿;
2、切好的北豆腐块儿扔入锅中,小心别摔碎了就不好吃了哦~
3、加入适量的水,为了看出来水的量就特意单独拍了一张(其实是为了不洗手不弄脏手机嘿嘿),水量不要多只要稍微没过豆腐块儿就好不然就成煮豆腐汤就难吃了;
4、加上无防腐剂无糖无味精的酱油(也就是生抽)适量(根据你的豆腐多少还有你的口味来决定哦~);
5、加上超好吃的姜黄粉(主要是提色提味用,虽然味道提不上来多少但是色泽很好哦),姜黄粉不是姜一点都不辣,而且它是个人防感冒的独家秘方;
6、加上本菜肴必备的罗勒碎,一定要加!
7、加上步骤三的水,看这个量就哦了,没过去即可;
8、盖上锅盖,点煮饭键25分钟就可以了;
9、好了豆腐,因为晚上太黑没办法装盘了,拍个照咔嚓,开吃喽!
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