潮汕最地道生腌海鲜做法
1、1.花蟹洗净后去除内脏,身体与螯足分切成数块,以酱油腌拌入味(腌时需翻面)。
2、2.将葱洗感觉去除外表那一层膜然后净切段留着备用。
3、3.腌花芡仲吓修蟹的酱油倒入另一盆中,加入葱段、姜泥、蒜泥及所有调味料拌匀,再加入花蟹充分拌匀,放入容器中密封冷藏半天即可食用。
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1、1.花蟹洗净后去除内脏,身体与螯足分切成数块,以酱油腌拌入味(腌时需翻面)。
2、2.将葱洗感觉去除外表那一层膜然后净切段留着备用。
3、3.腌花芡仲吓修蟹的酱油倒入另一盆中,加入葱段、姜泥、蒜泥及所有调味料拌匀,再加入花蟹充分拌匀,放入容器中密封冷藏半天即可食用。