白菜猪肉米粉

2025-03-29 11:57:04

1、猪肉切丝,放入1勺生抽,料酒,食盐和玉米淀粉拌匀,腌制10分钟

白菜猪肉米粉

2、米粉提前浸泡半小时

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3、大蒜切片,葱切碎,白菜叶洗净,撕成条

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4、把2勺生抽,蚝油,鸡精和食盐放入碗中,倒入适量的开水调成汤汁

白菜猪肉米粉

5、锅里倒入适量的水,放入米粉煮熟

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6、捞出煮熟的米粉,放入汤汁中

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7、锅里倒入适量的油烧热后,爆香大蒜和葱

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8、放入猪肉炒至变色

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9、加入白菜,炒熟,加入食盐调味

白菜猪肉米粉

10、把炒熟的猪肉和白菜放在米粉上,即可

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