豆浆机版水豆腐
1、先把黄豆泡胀了,这个过程要泡10小时左右
2、美的MINI豆浆机里按照刻度加水
3、通电选择,豆花豆腐档
4、做好豆浆过滤出豆渣,注意此步骤冷一下在弄
5、滤出来的豆浆放进锅里
6、烧开锅,没有温度计,停火一会大概5分钟
7、用卤盐5克水20毫升冲开,倒进锅里,边倒边搅拌,盖上锅静止大概20分钟、出现豆花
8、用豆浆机带的豆腐模具装豆花
9、上边压上装水的盒子,放在洗菜的盆里慢慢的压实
10、压好的豆腐,太像样了,有商标滴。
11、味道很不错香甜适合拌着吃呐
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