炒山药怎么做
1、将所有材料洗干净沥水备用，保鲜桃仁解冻。
2、山药、广红、芦笋去皮，改刀成小丁。
3、橘子壳修成花边杯盏备用。
4、所有材料入沸水锅汆水，透凉沥干备用。
5、热锅下葱油烧至五成热，下材料炒匀，加盐、鸡精。
6、用水淀粉勾芡，撒入味精起锅，装入橘子壳中即可。
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1、将所有材料洗干净沥水备用，保鲜桃仁解冻。
2、山药、广红、芦笋去皮，改刀成小丁。
3、橘子壳修成花边杯盏备用。
4、所有材料入沸水锅汆水，透凉沥干备用。
5、热锅下葱油烧至五成热，下材料炒匀，加盐、鸡精。
6、用水淀粉勾芡，撒入味精起锅，装入橘子壳中即可。