如何做家庭版炖鸡

2025-04-06 16:00:19

1、炖鸡,需要的有,洗净的鸡肉500克,洗净的葱,姜,食用油,盐适量枸杞红枣。

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2、将鸡肉切块备用,生姜斜切成片,大葱平切成段。

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3、起锅加入10毫升油,待油8分热时,将鸡肉倒入,翻宅烀佑狻炒至鸡肉变色时,再加入葱姜爆香,翻炒2分钟,倒入适量清水,炖至鸡肉8成熟。

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4、加入适量红枣枸杞,再煮15分钟,加入盐8克,再煮15分钟,起锅入盘。

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