1、大葱洗干净,用滚刀切成一段一段的备用
2、肉切成片,备用,姜蒜切成颗粒备用
3、热锅放油,大概8成热,放入姜蒜爆香,再放入肉
4、接着放入大葱,来回翻炒
5、大约一分钟,加入适量的盐,炒均匀就可以起锅了