一颗洋葱爆炒鸡胸肉

2025-03-12 00:20:53

1、准备鸡胸肉一块洗净,切成丁状,放在盘子中,放上盐、黄酒、生抽、白胡椒粉用手搅拌均匀腌制片刻

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2、准备洋葱1颗洗净,生姜1块,蒜瓣2个

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3、洋葱切小块,真是有点辣眼啊

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4、炒锅先放入食用油,大火爆炒鸡胸肉变色盛出

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5、随后锅内继续放食用油,油热后放入花椒粉倒入洋葱,撒点味精翻炒,一定要大火炒,可以适当加水,倒生抽,撒盐

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6、洋葱翻炒差不多时,就倒入鸡胸肉一起炒,可以加点五香粉提味

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7、翻炒3分钟差不多就可以出锅啦

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