凉拌绿豆芽的做法

2025-04-12 20:59:47

1、准备食材备用，锅里烧水，把绿豆芽焯水至断生捞出过冷水控干水分

2、胡萝卜，青椒切丝，大蒜拍碎

3、把蒜末，辣椒面用热油泼一下，激出香味，加入3勺蚝油，加入一勺酱油。加入适量盐，鸡精，糖搅拌均匀

4、把绿豆芽，黄瓜丝，胡萝卜丝，料汁倒入盆里，搅拌均匀即可

5、一道清脆开胃的凉拌绿豆芽就做好了

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