茴香饺子的做法

2025-04-06 01:59:59

1、根据吃饭人数将适量面粉放入面盆加入适量清水揉至面团光滑,醒一会儿

2、将茴香洗净切碎

3、起火,热锅加入食用油将鸡蛋炒碎,将茴香碎加入鸡蛋中,搅拌均匀,放入十三香,盐调味

4、将面团取出,切块揉成长条,做剂子,擀片,放入馅料包好

5、锅里放水起火,水开后下饺子,水滚后加凉水,滚两次关火盛出装盘

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