高笋怎么做好吃

2025-04-06 13:03:01

1、瘦肉切成薄片,放入碗中加水淀粉,酱油,料酒搅匀。

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2、加入一汤匙清水,用筷子沿顺时针方向搅匀。

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3、将高笋切成薄片。

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4、放入腌好的肉片炒开,炒变色后铲起待用。

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5、锅底放油,放入蒜末炒香。

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6、加入高笋和肉片炒匀。

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7、加入蚝油和适量盐调味即可。

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8、这样一道美味的高笋炒肉就做好了。

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