比利时奶油炖汤
1、小白菜洗净切碎，玉米剥成粒，培根切小块备好，鸡蛋打散跟奶油混合均匀。
2、取平底锅烧热，黄油融化后下小白菜、玉米粒炒香，加蔬菜汤煮一刻钟。
3、红虾剥出虾仁，去虾线入锅煮一两分钟，然后加奶油鸡蛋浓汤煮两分钟，加盐调味后即可关火，装盘后用欧芹碎点缀一下就好了。
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1、小白菜洗净切碎，玉米剥成粒，培根切小块备好，鸡蛋打散跟奶油混合均匀。
2、取平底锅烧热，黄油融化后下小白菜、玉米粒炒香，加蔬菜汤煮一刻钟。
3、红虾剥出虾仁，去虾线入锅煮一两分钟，然后加奶油鸡蛋浓汤煮两分钟，加盐调味后即可关火，装盘后用欧芹碎点缀一下就好了。