糖醋萝卜条的做法
1、白萝卜洗净,无需去皮,切成粗条。
2、加入一大勺白糖,拌匀盖上保鲜膜腌制1小时以上。
3、腌好的萝卜条倒出水分,这时的萝卜条已经蔫了些。
4、一次性加入剩余的所有材料拌匀(注意白糖已经用了一大勺了)。
5、盖上保鲜膜腌制一晚,第二天取出时水分更多了,可以取出底部的萝卜条先吃,如果不吃就再翻拌几下继续腌制。
6、取出适量萝卜条装盘,上面淋上一些汤汁和枸杞。
7、尝一口,酸甜脆爽。
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