营养美食——蚝油雪豆炒榨菜
1、雪豆洗干净,提前浸泡一晚。
2、第二天,把雪豆放到高压锅内,加适量水,盖好,开锅后煮15分钟,手动放气。
3、煮好,倒出,备用。
4、榨菜切约1厘米的小方块。
5、炒锅热油,放入榨菜煸炒。
6、倒入雪豆。加高压锅内煮豆的汤汁一碗,开锅后小火煮。
7、加半勺蚝油。
8、煮干。
9、出锅撒上芝麻即可
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1、雪豆洗干净,提前浸泡一晚。
2、第二天,把雪豆放到高压锅内,加适量水,盖好,开锅后煮15分钟,手动放气。
3、煮好,倒出,备用。
4、榨菜切约1厘米的小方块。
5、炒锅热油,放入榨菜煸炒。
6、倒入雪豆。加高压锅内煮豆的汤汁一碗,开锅后小火煮。
7、加半勺蚝油。
8、煮干。
9、出锅撒上芝麻即可