深秋來個~枸杞桂花糕
深秋是桂花的季節
聞著桂花香
喝著桂花蜜或者也能來一杯桂花醋
當然也得來個桂花甜點
這是在香港餐廳吃到的~枸杞桂花糕自己在家就模仿也做一個
今天用的是蒟蒻凍粉蒟蒻
低熱量凍粉的透明感又棒
不過這個牌子的蒟蒻凍粉第一次使用
做的有一點軟
下次會更成功
你喜歡桂花的味道嗎???
你喜歡桂花做怎麼樣的料理
除了桂花糖藕還能來做些什麼好呢...
材料:
蒟蒻凍粉 100g
水 1200cc
糖 60g
桂花 少許
枸杞 少許__
1.將蒟蒻凍粉用水調勻
枸杞洗淨水加上糖煮溶水滾放入調勻的蒟蒻凍粉
2.下枸杞灑上桂花
倒入模型中冷待冷卻切塊裝盤
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