菜谱大全:酥脆肥肠
1、买卤好现成的大肠.整支葱洗净,沥干水份
2、将整支葱对折往卤好的大肠头里面塞
3、塞好青葱的大肠头(葱尽量漏出来)
4、取平底锅用半煎炸的方式
5、煎至四面都金黄色泽即可
6、捞起沥干油
7、用剪刀或菜刀斜角切,洒上胡椒盐或山葵椒盐,就可以美味上桌ㄌ
8、完成
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1、买卤好现成的大肠.整支葱洗净,沥干水份
2、将整支葱对折往卤好的大肠头里面塞
3、塞好青葱的大肠头(葱尽量漏出来)
4、取平底锅用半煎炸的方式
5、煎至四面都金黄色泽即可
6、捞起沥干油
7、用剪刀或菜刀斜角切,洒上胡椒盐或山葵椒盐,就可以美味上桌ㄌ
8、完成