不失败蒜烤牛排
1、煎肉的30分钟前先将肉从冰箱取出回温
2、在肉上抹上适量的橄榄油和胡椒醃
3、蒜爆香之后再放入牛排 在牛排上调味加盐五分熟➔大火单面烤一分再以小火烤一分 再翻面以大火烤30秒再以小火烤 一分20秒左右
4、烤完之后以铝箔纸包起 静待5分
5、完成
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