简单家常菜葱姜炒梭子蟹

1、把螃蟹洗干净，切成两半，放水

2、蘸淀粉

3、用淀粉蘸切口是可以的，不是全部

4、油炸蟹，油炸蟹，无油

5、炸蟹，捞出备用，9分钟或熟透

6、如果你要准备洋葱，姜和辣椒，你必须放洋葱和姜。烹调后很香

7、放入姜、葱白各一半，用小火煎干，使葱、姜的香味荡然无存。辛辣味炸好后，蟹肉油可以再利用，不要浪费

8、倒入剩下的洋葱、姜、胡椒，炒香。留下一些洋葱叶，以后再用

9、把梭子蟹炒熟，加入盐和酱油（鲜美的或清蒸的鱼和酱油也可以）[亮点]尽量减少盐和酱油，否则会很咸。盐好像很少。

10、撒上剩下的葱叶，炒匀

11、干杯，朋友