芝士花菜怎么做
1、菜花剪碎,烧水放盐焯菜花煮5分钟,捞出过凉水。
2、炒锅放黄油融化,加面粉炒匀倒牛奶搅拌。
3、待煮至冒泡放盐和芝士搅拌至顺滑,关火。
4、放入菜花和蒜末,搅拌均匀。
5、放入烤碗,撒上芝士碎和黑胡椒。
6、裹上锡纸,预热200度烤箱烤30分钟。
7、撒上欧芹做点缀即可。
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