百合枸杞冰糖雪梨盅
1、将梨去皮,削掉顶部做帽。
2、洗好冰糖,百合,红枣,枸杞,银耳备用,百合可以用冰糖提前煮一下,免得太硬。
3、将挖出来的梨肉,和各种素材放进去,加入煮百合的冰甜品或清水后,盖上梨盖。多余的响碘爨迹梨肉可以直接放碗里一起煮梨水。
4、放蒸锅里面蒸大概20分钟大火,再转小火蒸5分钟
5、蒸完后,出锅。
6、又好看又好吃的百合枸杞冰糖雪梨盅出炉啦~
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