红豆派的做法
1、用热水把面粉烫成雪花恕状,然后揉成一个面团,醒20分钟
2、把面团揉光滑,用擀面杖擀成长方形的样子,把黄油抹在派皮中间1/3的位置
3、将派皮向中间对折,边缘处压紧,再对折,重复上次的做法,重复5,6次
4、勺子把调好味儿的红豆沙馅放在派皮正中央
5、对折,其余三边捏紧
6、下锅炸
7、金黄色,捞出,开吃!
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