手撕空心菜梗的步骤

2025-03-17 14:55:46

1、准备空心菜1把

手撕空心菜梗的步骤

2、先把空心菜摘掉叶子。 提示:叶子和菜梗分开刚好可以炒两个菜哦!

手撕空心菜梗的步骤

3、把菜梗洗净,撕成小块,控干水份。

手撕空心菜梗的步骤

4、起油锅,放入肥猪肉煸出油脂后盛出。 提示:家里有脱眺掩暄猪油的可以直接用猪油炒,这一步就可以忽略了。小时候妈妈都是用猪油炒青菜特别的香,偶尔吃点猪油对身体也有好处。

手撕空心菜梗的步骤

5、放入大蒜籽和干辣椒煸香。

手撕空心菜梗的步骤

6、放入菜梗爆炒一会,撒入盐。

手撕空心菜梗的步骤

7、继续炒至断生后,即可出锅享用。

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8、成品

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