酸菜炖猪肚肥肠的做法
1、准备猪排骨焯水,准备猪肥肠,猪肚煮熟切条。
2、自制腌酸菜洗净切丝放入锅中
3、加入排骨,葱姜,桂皮香叶,大料。
4、加入适量开水炖煮
5、炖至40分钟左右加入猪肚肥肠。
6、再次炖至20分钟左右,加入少许盐,味精出锅。
7、盛入碗中,香喷喷一道正宗的东北菜。
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1、准备猪排骨焯水,准备猪肥肠,猪肚煮熟切条。
2、自制腌酸菜洗净切丝放入锅中
3、加入排骨,葱姜,桂皮香叶,大料。
4、加入适量开水炖煮
5、炖至40分钟左右加入猪肚肥肠。
6、再次炖至20分钟左右,加入少许盐,味精出锅。
7、盛入碗中,香喷喷一道正宗的东北菜。