家常菜-豆泡烧冬瓜

2025-03-23 09:21:29

1、准备食材

家常菜-豆泡烧冬瓜
家常菜-豆泡烧冬瓜

2、冬瓜去皮,挖去籽瓤,洗净

家常菜-豆泡烧冬瓜

3、把冬瓜切成3cm宽、5cm长的块。

家常菜-豆泡烧冬瓜

4、油豆泡从中间切开

家常菜-豆泡烧冬瓜
家常菜-豆泡烧冬瓜

5、大火烧热锅中的油至七成热,放入冬瓜块和油豆泡煸炒

6、然后调入生抽、鸡精和盐,加入适量水(水没至冬瓜和豆泡一半即可),炒匀后盖上盖子,烧透入味即成。

家常菜-豆泡烧冬瓜
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